かじめ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【かじめ】は本州中部太平洋側と九州北部に分布するコンブ科の海藻。
　　　　　　　　　　　　　　独自に開発した加工方法によりとても粘りの強い海藻になり美味しく召し上がっていただく事が出来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【かじめの召し上がり方】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かじめ汁(調理時間約1分)
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　①お椀に出し入り味噌20gを入れる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　⓶熱湯150㏄を入れ、よくかき混ぜる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　③かじめ15g位、刻みネギ少々を入れる。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④かき混ぜて出来上がり。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かじめのネギ和え
　　　　　　　　　　　　　　　かじめ100g、めんつゆ43㏄、ネギのみじん切り約20gを混ぜ合わせかつお節をかけて出来上がり。
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【期待されている健康効果】
　　　歯周病予防・食道炎の改善・糖尿病予防(糖の吸収を長引かせる)・二日酔い予防・ピロリ菌から胃を守る・がん細胞を攻撃する力を増やす作用・
　高血圧予防(高血圧の原因となる余分な塩分を排出する)・動脈硬化や心筋梗塞の予防・便秘予防(繊維が多く含まれている)・大腸菌O-157への殺菌効果など。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※医薬品ではありません。
　　　　　　　　　　　　　※かじめに含まれているアルギン酸、フコダイン・ポリフェノールは健康に様々な手助けをしてくれそうですね。